Bego INFO-Q.com junto a Issac Hernández, director general Google Cloud

Hoy estuvimos con Alex López, experto en Linkedin, e Issac Hernández, director general de Google Cloud, Christian Rodríguez, CEO de Byhours y Bere Casillas en el evento para la transformación empresarial organizado por Wolters Kluwer Asesores. Una jornada en Azkuna Zentroa de Bilbao. Continua leyendo… La transformación digital, te cambiará la vida

ENTREVISTA AL ESPECIALISTA DE CATA DE CERVEZA,  QUE DIRIGIRÁ LA CENA MARIDAJE DEL VIERNES 27 DE OCTUBRE EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO

PREGUNTA.- Estamos acostumbrados a la caña en la barra de un bar, ¿debemos educar el paladar para que la cerveza también esté en la mesa, en las comidas?

RESPUESTA: Históricamente nos hemos acostumbrado a acompañar las comidas con vino. Pero desde un tiempo aquí, lo que estamos tratando es, de alguna manera, educar a los comensales y que prueben a que con la cerveza se pueden maridar cualquier tipo de plato a la perfección. La gente se sorprende de lo bien que acompaña un buen plato con la cerveza correcta.

P.2.- ¿Qué tiene de especial este maridaje?
R.- Es un maridaje muy interesante en cuanto a los platos y las cervezas. Utilizamos platos elaborados con cervezas de alta gama que, en algún caso, sorprenderá a la gente. Sabores intensos con cervezas ricas en matizes y agradables en el paladar. Continua leyendo… ANDONI ALIENDE: «Con la cerveza se pueden maridar cualquier tipo de plato a la perfección»

Si quieres dar paso a una persona en Twitter, este artículo te asesora correctamente:

Twitter presenta TweetDeck Equipos, para dar acceso a una cuenta sin compartir la contraseña

Reportaje EITB sobre cómo las mujeres tienen cada vez más terreno en el ámbito del fútbol .

http://www.eitb.eus/es/deportes/futbol/videos/detalle/5146045/video-mujeres-fubol-tienen-vez-terreno-ambito-futbol/

AWS, la unidad de servicios en la nube de Amazon, es una buena solución de la nube a buen precio, sin embargo, hay que decir, en honor a la razón que también es: Continua leyendo… Amazon cloud services a buen precio

Desde hace tiempo, viene rondando sus pensamientos el montar un negocio online pero no sabe cuál es el camino a seguir. Siga estas recomendaciones y se convertirá en un negocio online que atraiga tráfico y consiga ventas. Continua leyendo… Claves para montar un negocio online

Si le dicen que un antivirus protege las áreas críticas del sistema, supervisa el funcionamiento de todos los procesos y detecta amenazas completamente nuevas, no puede dejar de decir: «lo quiero para mí», «que me quite esta espada de Damocles que son los ataques a mi web ó mi equipo informático». Continua leyendo… Un antivirus que es ‘caballo ganador’

Esta pregunta es el dilema que se plantean muchas de las empresas a la hora de dar un paso hacia la digitalización.

A continuación damos referencia del último artículo que hemos escrito donde recogemos distintas claves para decidirse. Continua leyendo… ¿Qué es mejor web o tienda online?

Entrevistamos a las 2 ponentes de la Conferencia LIDERAZGO «Cómo contratar y desarrollar a los nuevos líderes”. Un pequeño aperitivo de lo que nos van a contar. 28 de septiembre de 2017 en DBS – Sala Gárate.

Inscríbete aquí:
bit.ly/2xixFg4 Continua leyendo… Entrevistas a mujeres sobre Liderazgo

ENTREVISTA RBLE. COMERCIAL DE BODEGA TOLLODOURO, SUMILLER,  QUE DIRIGIRÁ LA CENA MARIDAJE DEL VIERNES 29 DE SEPTIEMBRE EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO

PREGUNTA.- El comensal del Restaurante Sotavento ¿Qué es lo que se va a encontrar tras el descorche? ¿Qué sensaciones positivas?

RESPUESTA: Vamos a probar algo diferente, primero un producto de una bodega pequeña, que engloba toda la autenticidad de uvas de Galicia y, por otro lado, un vino de la viticultura Heroica. Adega Tollodouro es un vino que podíamos decir de Pago, todas las variedades autóctonas gallegas están plantadas en sus propios viñedos. Un vino que nos refleja su viticultura de una zona atlántica, en la mejor subzona de la D.O. Rías Baixas. Pontellón es un albariño 100%. Que ofrece mucho cuerpo en boca, bien estructurado y a la vez definido. Tollodouro es un plurivarietal con Albariño que nos da esa potencia. Treixadura, que nos deja en el vino esa sensación de agradable, que nos pide una copa más. La uva Caiño, nos aporta brillo y frescor. Y Loureira el color. En la cena probaremos Regina Viarum en Magnum del 2015. Un Mencía de la subzona de Amandi, de ‘viticultura Heroica’, los viñedos de grandes laderas cayendo hacia el río, con la dificultad que trae recoger esa uva. Un vino joven con fruta, agradable y persistente, donde destacan unos delicados toques minerales.

P.2.- ¿Quién forma vuestro equipo? ¿Cómo se equilibra lo tradicional y lo moderno?
R.- HGA, es una empresa joven con dinamismo. El director, Iván Gómez, se ha criado entre viñedos de la Ribeira Sacra y Rías Baixas. Una empresa que tiene vinos de 4 D.O. de Galicia, 1 D.O. Ca. Rioja, Ribera del Duero y en destilados contamos con Nº O  (Gin, Vodka, Whisky y Ron), fue la primera London Gin de Autor del mercado. Platu que es la primera Gin Gallega. HGA ofrece una gama de vinos diferentes, por sus variedades, sus viñedos, sus etiquetas…Y con el valor añadido de que Adegas Tollodouro, es un vino solo para hostelería y tiendas gourmet, es decir, en ningún lineal puedes encontrar estas referencias. Continua leyendo… FRANCISCO GÓMEZ: «La calidad del vino está en conservar la tipicidad de la uvas autóctonas gallegas»